EPPERTÈ RISTORANTE 3398448528
SAGRA DEL PESCE – 83^ EDIZIONE  Dal 8 al 17 luglio 2022

SAGRA DEL PESCE – 83^ EDIZIONE Dal 8 al 17 luglio 2022

Finalmente dopo la pandemia si torna in presenza con la sagra del pesce di Chioggia.

Noi non potevamo mancare, saremo presenti con un nostro stand gastronomico inoltre per il periodo della Sagra molte sorprese vi aspetteranno anche nel nostro locale. A brevissimo tutti i dettagli….

Eppertè, un’esperienza che aiuta e che piace!

Eppertè, un’esperienza che aiuta e che piace!

Epperté nasce dall’esperienza della cooperativa sociale Impronta.

Nasce per dare un’opportunità di lavoro ai nostri ragazzi, che partecipano attivamente a tutte le fasi del lavoro: dalla produzione della pasta, al servizio in sala, alla pulizia dei locali, al riordino del magazzino. Tutto è fatto da loro, con loro.

Questa la grande novità nel panorama enogastronomico Clodiense, non il “solito” locale, ma un luogo nato per dare una possibilità ai nostri ragazzi, per renderli parte attiva ed integrante della società e del mondo del lavoro.

Una filosofia nuova e diversa che stravolge la normale visione di una trattoria, che rende tutto ciò che si fa non solo al servizio del cliente, ma anche e soprattutto al servizio dei nostri amici.

Il risultato, a pochi mesi dall’apertura, non può che stupirci, loro, i ragazzi, dimostrano una professionalità ed un’attenzione alle piccole cose che nessuno avrebbe sospettato all’inizio.

I processi produttivi, la pasta, i biscotti e tutto il resto vengono eseguiti con una cura maniacale ottenendo due grandi risultati, la soddisfazione dei clienti e degli stessi ragazzi che si sentono realizzati, rispettati e soprattutto utili.

La trattoria Eppertè non è il solito locale, è un’esperienza che aiuta e che piace.